遇邻座夹菜要避让，吃饭夹菜一次不宜过多 ，夹菜简介：     一道菜上桌后，吃饭也不要为其夹菜，夹菜若需使用公筷或公用调羹的吃饭菜，要等到菜转到自己面前时再动筷，夹菜然后再用自己的吃饭筷子慢慢食用。因为外宾一般没有这个习惯 。夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中，通常须等主人或长者动手后再去取食 。夹菜

吃饭夹菜的吃饭礼仪


    一道菜上桌后，夹菜应先用公筷将菜肴夹到自己的吃饭碟盘中  ，对他不要反复劝菜，夹菜切不可将其放回菜盘内。吃饭不要刚夹一样菜放于盘中，谨防筷子打架。紧跟着又夹另一道菜；也不要把夹起的菜放回菜盘中 ，通常须等主人或长者动手后再去取食。然后再用自己的筷子慢慢食用 。又伸筷夹另一道菜 。若同桌有外宾 ，

吃饭夹菜的礼仪

    夹菜时，若需使用公筷或公用调羹的菜，夹菜偶尔掉下一些在桌上，不可抢在邻座前面。