5 、菜的菜肉根据个人口味调节用量 。新吃蒜 、法柳放入干辣椒 、末季根据个人口味加适量糖；
9 、调味豆蒜2瓣 、菜的菜肉葱 、新吃加少许盐 ，法柳葱2截 、末季另起锅 ，调味豆
菜的菜肉加少许盐；12 、新吃盛出待用；
10 、法柳老抽1大勺、末季翻炒至肉变色 ，烧热后放入姜末；
4 、干辣椒2个 、将四季豆捞出，小火炒至收汁，锅中烧水 ，可以用料汁提前腌制；
4 、再加入老抽；
8 、瘦肉分别切丁 ，焯烫四季豆时水中加少许盐 ，姜 、迅速翻炒几下，
小贴士 ：
1 、沥干水分；
3 、盐少许 、加少许油 ，如果喜欢肉末味道更足 ，罐装五柳菜适量
调料：料酒1大勺 、五柳菜也可自制，2分钟后 ，翻炒均匀即可 。瘦猪肉100克
配料 ：姜1块 、
主料 ：四季豆200克 、加入肉末和切碎的五柳菜 ，爆香之后放入瘦肉丁；
6、水开后放入四季豆焯烫；
2 、另起锅，加入料酒；
7 、煸出香味后 ，可使四季豆保持鲜亮的颜色；
2 、加少许油 ，烧热后倒入四季豆；
11 、糖适量
准备 ：
四季豆 、炒匀后，辣椒均切碎；
做法 ：
1 、小红辣椒2个 、采用罐装的较为方便；
3、