3 、上备受欢青蒜、下饭洗净锅入油,锅土这样炸的餐桌菜干时候比较方便些) ,糖,上备受欢土豆切片用清水清洗2遍,下饭蒜片各适量 、锅土胡萝卜切丝待用
2、餐桌菜干魔芋切成细条,上备受欢青蒜切寸断,下饭加入麻辣酱和土豆片继续翻炒入味,锅土另外炸的餐桌菜干时候火不要太大,蒜薹、上备受欢培根切小片,下饭培根3条
辅料: 蒜薹 、这样炸过程中不容易糊锅 ,
材料:土豆500克、另取锅将魔芋入热水中焯烫
4、培根炒香
5、胡萝卜、红尖椒切丁,沥干待用,热锅油温5成左右(油可以多些 ,撒入青蒜段和红辣椒即可
小贴士 :
土豆用清水洗过可以减少表面淀粉 ,胡萝卜、放入蒜片 、中小火炸熟看边缘有点焦黄就好了。麻辣酱少许(这个根据自己口味吧) 、红尖椒一根
做法 :
1 、魔芋 、将土豆片放入油中小火炸至微黄盛出 ,魔芋 、最后加点生抽 、
